お昼の料理
11:00~15:00迄のお昼限定メニューです。

価格表記 税込

お昼限定
※二名様より承ります

旬の彩り会席 3,850円 (税込)

食前酒代り
料理長栽培赤紫蘇ジュース 又は 梅グレープフルーツジュース
先 付
季節の物三種盛り
造 里
その日の鮮度の良い刺身二種盛り 妻一式
吸 物
赤出汁 胡麻豆腐
焼 物
天然鯛ソテー 舞茸のせ
追 肴
鴨ロース治部煮 高野豆腐
蒸し物
茶碗蒸し
酢 物
烏賊下足ぬた
揚 物
若鶏竜田揚げ 又は 野菜天麩羅 又は 海老つみれ揚げ
食事物
冷し抹茶そば
水菓子
抹茶ゼリー

※仕入れ状況により多少内容が変わる場合がございます。
※個室利用の場合は、別途サービス料10%頂戴いたします。




旬の贅沢会席 5,500円 (税込)

※二名様より承ります
先 付
季節の物二種盛り
造 里
その日の鮮度の良い刺身二種盛り 妻一式
吸 物
上澄み仕立 木の子豆腐 水雲
焼 物
カラス鰈西京焼 はじかみ 酢蓮根
煮 物
豚の角煮 筍 蕗 水辛子
追 肴
黒バイ貝旨煮 白和え
蒸し物
茶碗蒸し
酢 物
虎ふぐ刺身 自家製ポン酢
揚 物
黒毛牛炙り 又は 小鰯と鱧天麩羅 又は 海老つみれ揚げ 又は 野菜天麩羅
食事物
揖保乃糸冷むぎ
水菓子
フルーツゼリー

※牡蠣は広島ブランドの堀口の牡蠣を使用しております。
※仕入れ状況により多少内容が変わる場合がございます。
※個室利用の場合は、別途サービス料10%頂戴いたします。



料理長おまかせ会席 5,500円~
  • その日の鮮度の良い食材を用いて、旬の食材で料理長が厳選します。

    広島市芸州本店の料理長おまかせ会席
    ※写真はイメージです

  • 紅葉  7,700円
    宮島  8,800円
    厳島 11,000円
    安芸 13,200円


    他、お好みに応じてご予算・ご要望承り、お客様だけの会席料理を考えます。







  • 美・彩かご膳 1,650円
    料理長自家農園の小鉢(日替わり)
    揚げ物(五種類からお選びいただけます)
    刺身
    茶碗蒸し
    白御飯
    香物
    吸物付


美しく彩る」野菜をかごいっぱいに。
料理長自家農園野菜をふんだんに使った安心・安全健康食ランチ
廿日市市佐伯の標高300m以上、寒暖差のある恵まれた気候風土の畑にて、 100種類以上の四季にあった農作物・果樹・花木を育てています。このランチは、私自身が育てた安心で奥深い美味しい野菜を使って、 自信を持ってお客様にお届けしております。どうぞご賞味くださいませ。

※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
※個室利用の場合は、別途サービス料10%頂戴いたします。
※写真はイメージです。







  • 瀬戸内ミニ会席 3,500円

    先 付
    小鰯南蛮漬け
    造 里
    鯛そぎ造り 小鰯刺身
    焼 物
    穴子蒲焼
    煮 物
    その日の小魚煮付け
    蒸 物
    茶碗蒸し
    揚 物
    小鰯・穴子天麩羅 又は 牡蠣フライ(冬季のみ)
    食事物
    白御飯 香の物
    止 椀
    吸物
    水菓子
    季節の物


※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
※個室利用の場合は、別途サービス料10%頂戴いたします。






  • 芸州ミニ会席 3,500円

    先 付
    季節の物
    造 里
    鯛そぎ造り
    強 肴
    胡麻豆腐
    焼 物
    鯛・生帆立貝柱バター焼
    蒸 物
    茶碗蒸し
    揚 物
    天麩羅盛り合わせ
    食事物
    にぎり寿司 四貫
    止 椀
    吸物
    水菓子
    季節の物

    ※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
    ※個室利用の場合は、別途サービス料10%頂戴いたします。




ミニしゃぶ会席 3,500円
造 里
鯛そぎ造り
揚 物
天麩羅盛り合わせ
蒸 物
茶碗蒸し
 鍋 
しゃぶしゃぶ
食事物
しゃぶ雑炊 又は 温抹茶そば
水菓子
季節の物

※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
※個室利用の場合は、別途サービス料10%頂戴いたします。




お昼の御膳・定食・セット お品書き
お昼の限定メニュー(11:00~15:00)
※ 個室をご利用の場合は、1,650円~のご注文となります。

  • 鯛かぶと御膳 2,200円
    刺身・鯛かぶと煮・小鰯天・茶碗蒸し・御飯・香物・吸物

    穴子丼定食 2,420円
    穴子丼・茶碗蒸し・香物・吸物



    穴子天丼定食 1,870円
    穴子天丼・茶碗蒸し・香物・吸物



    牡蠣フライセット (冬季限定) 1,980円
    刺身・牡蠣フライ・小鉢二種・御飯・香物・吸物

  • 牡蠣天丼定食 (冬季限定) 1,980円
    牡蠣天丼・茶碗蒸し・香物・吸物



    天丼定食 1,210円
    天丼・茶碗蒸し・香物・吸物

    温天そばセット 1,100円
    温天抹茶そば・茶碗蒸し・ゆかり飯・香物

    冷し天そばセット 990円
    冷し生そば・海老天・ゆかり飯・香物
    天素麺セット (夏季限定) 990円
    素麺・海老天・ゆかり飯・香物

    ※温抹茶そばはプラス220円で冷し生そばに変更できます。











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